Kürbiskernöl Parfait

Rezeptnummer:

117

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Mal Lust auf was anderes? Dieses leckere Kürbiskernöl-Parfait ist ein sehr leckeres und ausgefallenes Dessert der Extraklasse. Sicherlich können Sie Ihre Gäste damit beeindrucken! Neben dem geschmacklichen Hochgenuss können Kürbiskerne und Kürbiskernöl auch im Hinblick auf gesundheitliche Aspekte punkten. Neben Vitaminen sind vor allem die sekundären Pflanzenstoffe, die in Kürbiskernen enthalten sind, zu erwähnen. Diese können verschiedenen gesundheitlichen Nutzen haben. Zum Garnieren des Parfaits empfehlen wir ganze Kürbiskerne, ein paar Tropfen Öl und evtl. etwas frisch geschlagene Sahne.

Allergie-Toleranz

  • Vegetarisch

Schwierigkeitsgrad

Schwer

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