Hirse-Gemüse-Pfanne

Rezeptnummer:

76

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Diese glutenfreie und vegane Hirse-Gemüse-Pfanne tut dem Körper gleich mehrfach gut. Zum Einen hat Hirse viele positive Eigenschaften, sie enthält vor allem viele wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, insbesondere Silicium, Eisen und Magnesium. Außerdem sind Hirse und Sonnenblumenkerne gute Säurebildner. Zum anderen ist das basische Gemüse wichtig für die Regulation des Säure-Basen-Haushaltes. 
Damit ist dieses Rezept perfekt für eine Basen-Kur und dazu auch noch ein echter Genuss.

Allergie-Toleranz

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan

Schwierigkeitsgrad

Leicht

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