Traditionell - Regional - Naturbelassen
Der Bio Himbeeressig wird traditionell, bevorzugt aus regionalen Zutaten, hergestellt. Er wird weder erhitzt noch filtriert. Damit bleiben alle natürlichen Aromen und Farbstoffe erhalten.
- feinfruchtig
- vollmundiges Aroma
- nicht erhitzt/filtriert
- Fruchtessig mit 5% Säure
- traditionelle Herstellung
- schonende Gärung
- regionales Produkt aus Baden-Württemberg
- Verwendung von frisch gepresstem, sortenreinen und unbehandeltem Fruchtsaft = Muttersaft
Geruch
Dezent anregender leichter Duft an trockenes Heu erinnernd
Geschmack
Ausbalancierte feingliedrige Säure mit zarter, eingebetteter Himbeere
Kategorie
feinfruchtig
