Ein Gärkörbchen gehört zum Brotbacken einfach dazu. Denn sie sind ideal geeignet zum Gehenlassen des Brotteiges. Außerdem verleiht das natürliche Peddigrohr dem Brot seine typische Struktur.
Diese Größe mit einem Durchmesser von 20 cm ist speziell für Brote mit ca. 750 Gramm Teig ausgelegt.
Somit ideal für unsere neuen Brotbackmischungen "Dinkel-Vollkorn" und "Eiweiß-Vollkorn" geeignet.
- in Handarbeit in Sachsen (Deutschland) gefertigt
- Material: natürliches Peddigrohr aus nachhaltigem Anbau