Sesamöl ist aus der asiatischen Küche bekannt. Dort ist es sehr beliebt und verleiht den Gerichten wie z. B. Ente, Pilzen oder Gemüse einen seinen typischen Geschmack.
Es dient hauptsächlich als Würzöl zum Verfeinern der Speisen.
Wir rösten die Sesamsaat sehr schonend, damit ein leckeres Öl entsteht, aber dennoch die wertvollen Nährstoffe enthalten bleiben.
- schonend geröstet
- angenehm nussig, würzig