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Gurkensalat mit Minze

Name: Gurkensalat mit Minze
Ingredients: 2 Gurken; 15g frische Minze; 1 Zwiebel; 8 EL Bio Zitronenöl; 3 EL Reisessig; 1 TL Himalaya Bio Kräutersalz; Prise Pfeffer, weiß; 1 TL Roh Rohrzucker braun; nach Belieben Sesam

Rezeptnummer:

752

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Der etwas andere Gurkensalat mit frischer Minze. Sehr erfrischend und aromatisch!

Allergie-Toleranz

Glutenfrei
Lactosefrei
Vegetarisch
Vegan

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Horizontal tabs

Zutaten

Zutat	für 4-6 Personen
Gurken	2
frische Minze	15g
Zwiebel	1
Bio Zitronenöl	8 EL
Reisessig	3 EL
Himalaya Bio Kräutersalz	1 TL
Pfeffer, weiß	Prise
Roh Rohrzucker braun	1 TL
Sesam	nach Belieben

Zubereitung

Die Zwiebel fein würfeln, die Minze grob hacken und mit Öl, Essig, Salz, Rohrzucker und Pfeffer mischen.

Die Gurke in Scheiben schneiden oder hobeln, das Dressing darüber geben und kurz ziehen lassen.

Tipp: Nach Belieben etwas Sesam über den Salat geben!

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Gurkensalat mit Minze

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Himalaya Bio Kräutersalz

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BIRKMANN | 2 Liter | Rühr- & Servierschüssel ROSA | COLOUR KITCHEN

BIRKMANN | 3 Liter | Rühr- & Servierschüssel LIMETTE | COLOUR KITCHEN

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