Traditionell - Regional - Naturbelassen
Der Rubinette Apfelessig wird nach dem traditionellen Schützenbachverfahren, bevorzugt aus regionalen Zutaten, hergestellt. Er wird weder erhitzt noch filtriert. Damit bleiben alle natürlichen Aromen und Farbstoffe erhalten.
- feinherb
- vollmundiges Aroma
- nicht erhitzt/filtriert
- Fruchtessig mit 5% Säure
- traditionelle Herstellung
- schonende Gärung
- regionales Produkt aus Baden-Württemberg
- Verwendung von frisch gepresstem, sortenreinen und unbehandeltem Fruchtsaft = Muttersaft
Geruch
Herbstlich erdiger Duft nach körnigem Dijon-Senf und getrockneten Feigen
Geschmack
Volle, ausfüllende Aromatik mit einer weichen und samtigen Säure an zarten Bittertönen
Kategorie
feinherb